البان كيك هي اكله اوروبية الاصل في روايات مختلفه بتتكلم عن اصل ال pancakes في ال بيقول ان ال أنشأ الوصفه دي هما الالمان وفي واصلها الماني وفي ال بيقول ان ال اخترعها هما الكنديين واصل البان كيك كندي وفي ال بيقول ان اصلها امريكي تفتكروا اصلها الحقيقي ايه ؟!
الخطوةالاولي
هاتي بوله او اي حاجه تعجني فيها ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح بعد كدا ضيفي الحليب والبيض والزيت وافضلي قلبي لحد ما تحصلي علي قوام ناعم او ممكن تضربيهم بالمضرب الكهربائي
الخطوة الثانيه
سخني طاسه وادهنيها بالزيت على نار متوسطة علشان ميتحرقش البان كيك بعد كدا ضيفي الخليط في الطاسه بالكوبشه وتخليه لحد ما يطلع فقاعات هتعرفي انه استوي بعدها اقلبيه ع الجنب التاني ياخد لون لحد ما يستوي علي الاخر وهكذا حتي نفاذ كمية الخليط
الخطوة الثانيه
طلعي البان كيك وحطيه علي طبق التقديم وغرقيه عسل وشكولاته وممكن تضيفي عليه اي حاجه انتي بتحبيها وبالهنا والشفا علي قلبكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق